Le jour de la saint Patrick est fêté dans le monde entier par la communauté irlandaise. A Sydney, elle est particulièrement nombreuse et active comme le prouve la parade partant de Town Hall jusqu'à Hyde Park. Vêtements, coiffures, maquillage et même teinture des cheveux rappellent les couleurs nationales: vert-blanc-orange.
Après saint Nicolas sur son char précédé de la croix celtique, les vétérans irlandais défilent au son des bagpipes.
Tout le monde se retrouve à Hyde Park, en plein centre ville pour des concerts, danses et allocutions mais aussi pour pique-niquer et boire de la bière: "Guinness is good for you" !!!
Et la bière ne se boit pas en petites quantités avec de longues files d'attente pour être servi. Du coup, on ne repart pas avec un seul verre...
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