Vanuatu: Port Vila 5

Voici un vendeur de racines de kava dont les racines sont mâchées ou pilées et qui donne une boisson terreuse euphorisante très populaire.

Les femmes sont descendues des villages pour vendre leurs produits, ici des cacahouètes fraîches.

D'autres préparent du lap-lap (viande ou poisson cuit à l'étouffée et enveloppé avec du manioc dans une grande feuille).

Nous préférons manger un plat simple mais copieux, attablés avec les locaux toujours souriants et serviables.